Η Αθηνά Πάνου γεννήθηκε στην Αθήνα το 1983. Είναι πολιτικός μηχανικός με μεταπτυχιακές σπουδές στα περιβαλλοντικά και στα παιδαγωγικά. Η αγάπη της για τη ζαχαροπλαστική την οδήγησε το 2009 να αρχίσει να γράφει το δικό της food blog (www.sugarbuzz.gr), στο οποίο παρουσιάζει αποκλειστικά συνταγές γλυκών, και να παρακολουθεί σεμινάρια ζαχαροπλαστικής και φωτογραφίας. Πήρε το 2ο βραβείο στο διαγωνισμό μαγειρικής του ελληνικού περιοδικού "Olive" το 2010. Ασχολείται επαγγελματικά, μεταξύ άλλων, με την παρασκευή και διακόσμηση cupcakes, τα οποία και λατρεύει.