Η Δήμητρα Εξάρχου γεννήθηκε στη Λάρισα όπου ζει και εργάζεται. Είναι έγγαμη και μητέρα δύο παιδιών. Είναι απόφοιτη του τμήματος Εικαστικών και Εφαρμοσμένων Τεχνών του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης . Έχει στο ενεργητικό της πολλές ομαδικές, καθώς και δύο ατομικές εκθέσεις. Έχει βραβευτεί από τα ΕΛΤΑ και το έργο της έγινε εξώφυλλο του λευκώματος φιλοτελισμού της σειράς Visit Greece Europa 2012. Επίσης έχει λάβει βραβείο και υποτροφία επίδοσης από το ίδρυμα ΙΚΥ.

Είναι μέλος του πενταμελούς Διοικητικού Συμβουλίου στο Σωματείο Εικαστικών Λάρισας καθώς και αναπληρωματικό μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Δημοτικής Πινακοθήκης Λάρισας.

Φιλοτέχνησε το βιβλίο για τη θεατρική παράσταση "Παραμυφικό" του Κώστα Λαμπρούλη, συμπληρώνοντας και εμπλουτίζοντας με τα σχέδια το εικαστικό και καλλιτεχνικό αποτέλεσμα της παράστασης.

Παράλληλα εργάζεται ως εκπαιδευτικός στην Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια βαθμίδα της εκπαίδευσης.