Ο Νίκος Ψαρρός γεννήθηκε στην Αθήνα το 1959. Το 1977 πήγε στην Γερμανία όπου σπούδασε Χημεία και Φιλοσοφία στα Πανεπιστήμια του Wurzburg και του Marburg. Το 1988 ανακηρύχθηκε διδάκτωρ των φυσικών επιστημών και το 1997 υφηγητής της Φιλοσοφίας με μία εργασία για την Φιλοσοφική Θεώρηση της Χημείας. Από το 1998 εργάζεται αρχικά ως ερευνητής και αργότερα ως καθηγητής της Φιλοσοφίας στο πανεπιστήμιο της Λειψίας. Την ζωή του την μοιράζει ανάμεσα στην Λειψία και μια μικρή πόλη της Δυτικής Γερμανίας, το Gieβen, όπου εκεί ζει με την οικογένειά του και τον γάτο Μιαούλη.