Ο Βασίλειος Φανός είναι Τακτικός Καθηγητής Παιδιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Κάλιαρι, στη Σαρδηνία (Ιταλία), και διακεκριμένος νεογνολόγος σε εθνικό και διεθνές επίπεδο. Ιδρυτής και διευθυντής του επιστημονικού περιοδικού Journal of Pediatric and Neonatal Individualized Medicine, και μέλος πολλών επιστημονικών εταιρειών, έχει δημοσιεύσει 32 βιβλία και τουλάχιστον 500 επιστημονικές εργασίες. Το Μεταβόλωμα και μικροβίωμα είναι το πρώτο του βιβλίο που μεταφράζεται στα ελληνικά.



(Πηγή: Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 2022)