Γράφει: Πόπη Ξοφάκη

Το Φωτορεπορτάζ.
Το βιβλίο, «Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε; Η συνέχεια…».
H συγγραφέας Αλεξάνδρα Σουλαδάκη.
Οι εκδόσεις Επίκεντρο.

Το Live Streaming (& το βίντεο) παρέχεται με την υποστήριξη της Streamia.

Οι εκδόσεις Επίκεντρο παρουσίασαν το βιβλίο της Αλεξάνδρας Σουλαδάκη, «Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε; Η συνέχεια…».

Για το βιβλίο μίλησαν:

• Πέπη Ραγκούση, δημοσιογράφος
• Αλίκη Χατζή, δημοσιογράφος
• Καλλιόπη Ζουράρη, δικηγόρος

Η ίδια η συγγραφέας, Αλεξάνδρα Σουλαδάκη, διάβασε αποσπάσματα από το βιβλίο της.

Τη συζήτηση συντόνισε ο εκδότης & συγγραφέας, Πέτρος Παπασαραντόπουλος.

Γράφει η Αλεξάνδρα Σουλαδάκη: «Όταν ξεκίνησα να γράφω το πρώτο μου βιβλίο, αυτό που τριγυρνούσε στο μυαλό μου και μου ‘δωσε την ιδέα για να το γράψω, ήταν το διαχρονικό, βασανιστικό ερώτημα που άκουγα από μικρή στο σπίτι μας από την μαμά μου κι αργότερα από την πεθερά μου, “Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε;”, αυτό λοιπόν το ερώτημα έγινε και ο τίτλος του βιβλίου μου. Μέσα σ’ αυτό το βιβλίο με τις προτάσεις για το καθημερινό μας τραπέζι, θα ξαναβρείτε την παράδοση και την υγιεινή πρόταση για την κουζίνα σας, δηλαδή θα μου πείτε αμαρτίες να μην κάνουμε; Και βέβαια να κάνουμε, αλλά να μην ζούμε μ’ αυτές…».

“Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε;”, όντως είναι ένα πολύ βασανιστικό ερώτημα γι’ αυτούς που έχουν την ευθύνη της κουζίνας σ’ ένα σπίτι και με μια καθημερινότητα γνωστή, σχεδόν στατιστική. Η Αλεξάνδρα Σουλαδάκη μάς δίνει την απάντηση προτείνοντας χρώμα και ποιότητα που μπορεί τα απλά, τετριμμένα και καθημερινά να τα κάνει λίγο… αλλιώς.

Η Αλεξάνδρα Σουλαδάκη γεννήθηκε στην Αθήνα με καταγωγή από την Βάχλια Γορτυνίας του νομού Αρκαδίας. Το μεγαλύτερο κομμάτι της ζωής της το πέρασε και συνεχίζει να το περνά στην Κρήτη. Είναι μηχανικός έργων Πολιτικού Μηχανικού Αρχιτέκτονα της Σχολής Δοξιάδη, πολιτικοποιημένη και γενικά ανήσυχη, της αρέσει να γράφει, να διαβάζει, να ζωγραφίζει, να μαγειρεύει κι όλα αυτά μεταξύ Αθηνών, Αρκαδίας και Κρήτης... Τη βρίσκουμε στο Donna.gr, στο CNA.gr του Αγίου Νικολάου, στον Αθήνα9,84 σε ένθετο της εκπομπής «Άλλα Νέα» και στο σάιτ www.athina984.gr, επίσης κάθε Παρασκευή στην εφημερίδα Φιλελεύθερος με μια διαφορετική προσέγγιση κειμένου και συνταγής. Παντρεμένη με τον Γιάννη Σουλαδάκη, έχει δυο κόρες, την Βασιλική, την Μαρία και τρεις εγγονές την Αλεξάνδρα, την Ανθή και την Μαριάννα.