Γράφει: Πόπη Ξοφάκη

Το φωτορεπορτάζ.
Το βιβλίο «Η γεύση των ζωδίων».
Ο συγγραφέας Χριστίνα Θεοχάρη.
Οι Εκδόσεις Μίνωας.

Οι Εκδόσεις Μίνωας και ο πολυχώρος Yoleni’s παρουσίασαν το βιβλίο της Χριστίνας Θεοχάρη, «Η γεύση των ζωδίων». Ένα βιβλίο το οποίο συνδυάζει τη μαγειρική με την αστρολογία και προτείνει γευστικές εμπειρίες βάσει των ζωδίων.

Για το βιβλίο και τη συγγραφέα μίλησαν:

• Άση Μπήλιου, αστρολόγος
• Αναστασία Καλλιοντζή, συγγραφέας
• Αθηνά Πάνου, συγγραφέας, food blogger
• Χριστίνα Θεοχάρη, η συγγραφέας

Η κα Δήμητρα Κωνσταντοπούλου καλωσόρισε τους παρευρισκόμενους στο χώρο και κάλεσε τον εκδότη του Μίνωα, κο Γιάννη Κωνστανταρόπουλο ο οποίος χαιρέτησε την εκδήλωση και αφού καλωσόρισε με τη σειρά του, περιέγραψε το έργο ως πρωτότυπο και λόγω της πρωτοτυπίας του εκδόθηκε σε μια εποχή δύσκολη για τα βιβλία και ιδιαίτερα τα βιβλία μαγειρικής, «Ο έρωτας ξεκινάει από το στομάχι και αυτό το βιβλίο βοηθάει στο να ερωτευτούμε περισσότερο», είπε χαρακτηριστικά.

Η συγγραφέας κα Αναστασία Καλλιοντζή, μίλησε για τη συγγραφέα και την ικανότητά της «να παντρεύει ετερόκλητες εμπειρίες με εξαιρετικά ιδιαίτερο τρόπο» και παρ' όλη την προσωπική της άγνοια επί της μαγειρικής, μπορεί να εκτιμήσει τον καλό μάγειρα και το καλό φαγητό. «Περιέργως», είπε, «τα χαρακτηριστικά των ζωδίων ταιριάζουν με τους ανθρώπους που γνωρίζει», και εδώ έγκειται η πρακτική αξία του βιβλίου αυτού, του οποίου την ποιοτική εκτύπωση εκθείασε και ιδιαίτερα τη δουλειά της φωτογράφου κας Δανάης Ίσαρη και προέβλεψε ότι το βιβλίο θα ξεπεράσει τα σύνορα της χώρας.

H συγγραφέας, food blogger, κα Αθηνά Πάνου, μίλησε για τη γνωριμία της με τη συγγραφέα και την συμπάθεια που προέκυψε αμέσως μεταξύ τους, τη φιλία και την αλληλοϋποστήριξη. Ενημερωνόταν για την εξέλιξη του έργου το οποίο χαρακτήρισε εξαιρετικό και προέβλεψε ότι όλοι θα το ξεφυλλίσουν και σίγουρα θα δουν το ζώδιό τους και τη σύνδεσή του με τη γαστρονομία. Σημείωσε την εξαιρετική δουλειά στη φωτογράφηση και αναφέρθηκε στην αξία της στο να κερδίσει το κοινό, μία διαπίστωση που έχει ιδιαίτερη αξία λόγω της επαγγελματικής ιδιότητας της κας Πάνου. Ευχήθηκε τέλος, «αυτό το βιβλίο να φτάσει στα... άστρα».

H αστρολόγος κα Άση Μπήλιου, χαρακτήρισε το βιβλίο ως «Γάμο μαγειρικής και αστρολογίας» με κουμπάρο τον εκδότη τον οποίο συνεχάρη για την απόφαση να εκδώσει αυτό το βιβλίο. Στην ερώτηση «τι σχέση έχει η αστρολογία με τη μαγειρική», απάντησε αναφερόμενη στη διακοπή πλέον των σχέσεών μας με τη φύση, «ζώντας στις μεγάλες πόλεις δεν ζούμε πλέον με το ρυθμό των άστρων τα οποία παλαιότερα έπαιζαν σπουδαίο ρόλο στη ζωή των ανθρώπων», είπε χαρακτηριστικά.

Με αυτά τα χαρακτηριστικά της φύσης κάθε ζωδίου συνδέει η συγγραφέας τις γευστικές απολαύσεις, χαρακτηριστικά που διαμορφώνουν την προσωπικότητα του καθενός από εμάς. Προέτρεψε όλους να αποκτήσουν το βιβλίο «και θα το απολαύσουν», κατ' ελάχιστον ως εικαστική δημιουργία.

Η συγγραφέας κα Χριστίνα Θεοχάρη, εξέφρασε τη συγκίνησή της για όλους όσοι παραβρέθηκαν στην εκδήλωση και ευχαρίστησε τους εκδότες της για το αγκάλιασμα της πρότασης. Αναφέρθηκε στο ιστορικό της έκδοσης, την αρχική ιδέα πριν αρκετά χρόνια, τις φωτογραφήσεις και τον πειραματισμό που προηγήθηκε, «ήταν ένα πολύ ωραίο ταξίδι με πείσμα και επιμονή», είπε και ευχαρίστησε την φωτογράφο για τη δουλειά της.

Ευχαρίστησε τους συντελεστές της εκδήλωσης για την παρουσία τους και στη βοήθεια που της προσέφεραν, ο καθένας με το δικό του τρόπο.

Όλοι ασχολούμαστε με τα ζώδια αλλά λίγοι ξέρουν, για παράδειγμα, ότι οι μεγαλύτεροι food lovers είναι οι Ταύροι κι οι Καρκίνοι, ότι ο Δίδυμος προτιμάει να μιλάει παρά να τρώει, ή ότι ο Σκορπιός θα εκτιμήσει μια μους σοκολάτας, για να του ξυπνήσει το πάθος που έχει μέσα του. Αν σκεφτούμε πως το ζώδιό μας καθορίζει σε αδρές γραμμές την προσωπικότητά μας και τη συμβατότητά μας με τους άλλους, τότε δεν θα μπορούσε να καθορίζει και τις γευστικές μας προτιμήσεις;

Πόσο επηρεάζει το ζώδιό μας τη γευστική μας παλέτα; Είναι η αδυναμία μας στα γλυκά ή στα αλμυρά συνδεδεμένη με το ζώδιο, τη Σελήνη ή/και τον ωροσκόπο μας;

Οι απαντήσεις βρίσκονται στη "Γεύση των ζωδίων", ένα ξεχωριστό βιβλίο που συνδυάζει τη μαγειρική με την αστρολογία.

Πρωτότυπες και ψαγμένες συνταγές, tips για το τι προτιμάει ή πώς συμπεριφέρεται στην κουζίνα κάθε ζώδιο, χρήσιμες πληροφορίες για τα πιο αγαπημένα και ωφέλιμα βότανα

Η Χριστίνα Θεοχάρη έχει σπουδάσει Αγγλική Φιλολογία στην Αθήνα και στο Λονδίνο. Εργάζεται ως υπεύθυνη εκδόσεων, καθηγήτρια αγγλικής γλώσσας και μεταφράστρια από το 2000. Έχει συνεργαστεί με δημόσιους και ιδιωτικούς πολιτιστικούς φορείς όπως οι Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Ε.Μ.Π., το Εθνικό Κέντρο Βιβλίου, το Μουσείο Μπενάκη, το Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης κ.ά. Εξειδικεύεται σε κείμενα αρχαιολογικά, ιστορικά και κοινωνικών επιστημών. Στον ελεύθερο χρόνο της ασχολείται με τη μαγειρική και την αστρολογία.