[...] Ο ανά χείρας τόμος έρχεται να παρουσιάσει ένα έργο πολυσύνθετο που τεκμηριώνει πολύπλευρα και με τον εντυπωσιακότερο ίσως τρόπο τη μακραίωνη και άρτια οργανωμένη παρουσία του αστικού Ελληνισμού της Κωνσταντινουπόλεως, μιας εθνότητας δυναμικής που έδρασε και μεγαλούργησε σε κάθε επίπεδο και της οποίας η προσφορά υπήρξε καθοριστική σε όλες τις πτυχές, πνευματικές και γενικότερα πολιτιστικές, και που επεκράτησε αδιαφιλονίκητα στην οικονομική ζωή της πολύβουης οθωμανικής πρωτεύουσας. [...]

(από τη σελ. 9 του βιβλίου)