Βιβλία της κατηγορίας Ξενοδοχεία - Διοίκηση και οργάνωση

Υποδοχή
Abbott, Peter
Διαδικασίες, διαχείριση, δεξιότητες
Κριτική
Ενημέρωση: 09-02-2011 02:34

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Διοίκηση υποδοχής ξενοδοχείου
Bardi, James A.
Έλλην
Ενημέρωση: 05-12-2004 01:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Η τέχνη του σερβιρίσματος
Dahmer, Sondra J.
Έλλην
Ενημέρωση: 05-12-2004 01:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Keiser, James R.
Θεωρία και πράξη
Έλλην
Ενημέρωση: 02-02-2010 10:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Ξενοδοχειακό μάρκετινγκ
Lewis, Robert C.
Έλλην
Ενημέρωση: 20-06-2003 10:30

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
Lundberg, Donald E.
Έλλην
Ενημέρωση: 02-02-2010 10:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Reich, Allen Z.
Έλλην
Ενημέρωση: 02-02-2010 10:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Ξενοδοχείο
Rutherford, Denney G.
Διοίκηση και λειτουργίες
Έλλην
Ενημέρωση: 25-04-2006 04:27

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Weissinger, Suzanne Stewart
Έλλην
Ενημέρωση: 16-09-2003 11:17

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Εστιατόριο
Αρβανίτης, Κώστας, καθηγητής τουριστικών επιχειρήσεων
Οργάνωση, λειτουργία, τεχνική, έλεγχος, κοστολόγηση, προδιαγραφές υγιεινής και ποιότητας
Προπομπός
Ενημέρωση: 10-06-2022 00:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Μπαρ - Οινολογία
Αρβανίτης, Κώστας, καθηγητής τουριστικών επιχειρήσεων
Προπομπός
Ενημέρωση: 10-06-2022 00:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Boutique hotels
Βλάμη, Αιμιλία
Διαφοροποίηση προϊόντων της τουριστικής ανάπτυξης. Όψεις μιας νέας μορφής ξενοδοχειακής φιλοξενίας
Προπομπός
Ενημέρωση: 09-05-2023 00:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
Ευσταθίου, Παναγιώτης Α.
Εκδόσεις Παπαζήση
Ενημέρωση: 23-02-2012 03:56

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Front Office Management
Θεοχάρης, Νίκος
Οργάνωση, λειτουργία, διεύθυνση
Προπομπός
Ενημέρωση: 09-06-2022 00:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Hotel Front Office Management
Θεοχάρης, Νίκος
Οργάνωση - Διοίκηση - Εφαρμογές
Προπομπός
Ενημέρωση: 09-06-2022 00:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Θεοχάρης, Νίκος
Υπηρεσία υποδοχής και κρατήσεων, οροφοκομία, επικοινωνίες, ασφάλεια, συντήρηση
Προπομπός
Ενημέρωση: 25-11-2016 11:14

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Stewarding Department
Καλατζής, Τάσος
Οσελότος
Ενημέρωση: 22-06-2012 09:48

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Managing a Stewarding Department
Καλατζής, Τάσος
Οσελότος
Ενημέρωση: 17-10-2016 03:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Υπηρεσία υποδοχής
Καπίκη - Πιβεροπούλου, Τάνια
Interbooks
Ενημέρωση: 08-11-2013 03:35

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Τήρηση λογαριασμών πελατών
Καπίκη - Πιβεροπούλου, Τάνια
Main-courante ξενοδοχείων
Κριτική
Ενημέρωση: 09-02-2011 02:34

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Οργάνωση και λειτουργία του ξενοδοχείου
Καραγιάννης, Στέφανος Ν.
Έλλην
Ενημέρωση: 20-09-2010 01:10

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Ξενοδοχειακή λογιστική
Καρδακάρης, Κωνσταντίνος Ν.
Έλλην
Ενημέρωση: 20-09-2010 01:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Λαλούμης, Δημήτρης
Unibooks
Ενημέρωση: 30-11-2017 10:45

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Διοίκηση ξενοδοχείων
Λαλούμης, Δημήτρης
Σταμούλη Α.Ε.
Ενημέρωση: 06-10-2005 10:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Θέλετε να λαμβάνετε ενημέρωση από το Bookia;

Βιβλιοπωλεία κοντά μου!