Βιβλία της κατηγορίας Γαστρονομία

Όπως μαγείρευαν οι αρχαίοι Έλληνες
Χάρος, Ανδρέας
Τροφές. Γαστρονομία. Συνταγές
24 γράμματα
Ενημέρωση: 15-04-2024 00:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Πρόταση ολοκληρωμένης σύνδεσης γαστρονομίας και τουρισμού για την ενίσχυση της ανάπτυξης και της εξωστρέφειας της ελληνικής οικονομίας
Καλπίδης, Χαρίλαος
CaptainBook.gr
Ενημέρωση: 10-06-2014 12:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Γαστρονομικός τουρισμός
Καλπίδης, Χαρίλαος
Μια συνολική θεώρηση στη σύνδεση γαστρονομίας και τουρισμού
CaptainBook.gr
Ενημέρωση: 10-06-2014 12:45

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Sweet Suite in Greece
Συλλογικό έργο
Elia
Ενημέρωση: 03-12-2009 10:31

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Ελληνική γαστρονομία
Συλλογικό έργο
34 Έλληνες chef δημιουργούν
Hot Pepper
Ενημέρωση: 28-09-2011 01:53

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Πόλη μου, γεύση μου, ζωή μου
Cevik Simeonidu, Meri
İstanbulum, Tadım Tuzum Hayatım
Iason Books
Ενημέρωση: 03-10-2022 00:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

artCuisine
Αρούχ, Αλβέρτος, 1950-2014
Το φαγητό ως τέχνη
Imako Media S.A.
Ενημέρωση: 09-10-2014 03:45

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Εις υγείαν... με κόκκινο κρασί
Corder, Roger
Modern Times
Ενημέρωση: 08-09-2010 02:13

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Κυκλάδες, γαστρονομικό οχυρό
Ρουσουνέλος, Δημήτρης
Τέσσερα κείμενα για τη γεύση στα νησιά
Scala Gallery
Ενημέρωση: 20-07-2018 02:05

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Λεξικό γαστρονομίας
Ζώης, Γληγόρης
Βιβλιοεπιλογή
Ενημέρωση: 19-09-2023 00:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Στο εστιατόριο
Ribbat, Christoph
Η κοινωνία στο πιάτο μας
Βιβλιοπωλείον της Εστίας
Ενημέρωση: 18-03-2019 03:38

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Η γαστρονομία
Vitaux, Jean
Τι γνωρίζω;
Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη
Ενημέρωση: 01-05-2013 10:03

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Γαστρονομία και έρωτας
Καπογιαννόπουλος, Στάθης Α.
Ένστικτα, επιθυμίες, πάθη
Δίαυλος
Ενημέρωση: 27-01-2020 09:34

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Μέλι
Μπέλτσος, Λεωνίδας
Ένας θησαυρός γαστρονομίας
Εκδόσεις iWrite
Ενημέρωση: 23-06-2023 00:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Εγχειρίδιο γαστρογνωμίας
Απίκιος
μετ΄ανακατειργασμένων εικόνων
Εκδόσεις Καστανιώτη
Ενημέρωση: 26-11-2010 03:07

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Περί ορέξεως
Χαραμή, Μαρία
Κάθε μέρα Κυριακή και κάθε μέρα πριγκίπισσα
Εκδόσεις Καστανιώτη
Ενημέρωση: 22-10-2008 10:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

The Frozen Banker Project: Μια σουρεαλιστική προσέγγιση στη γαστρονομία
Μαργετίδη, Αγάπη
Εκδόσεις Παπαδόπουλος
Ενημέρωση: 03-01-2018 02:08

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

1 κριτική-ές
1 θα το πρότεινε-αν σε φίλο τους

Αθήναιου βορβορυγμοί
Ευθυμιοπούλου, Βίβιαν
Εκδόσεις Πατάκη
Ενημέρωση: 12-07-2012 04:34

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Μοριακή γαστρονομία
This, Herve
Κατσαρόλες και δοκιμαστικοί σωλήνες
Εκδόσεις Πατάκη
Ενημέρωση: 09-10-2014 03:47

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Γαστρονομία και προϊόντα
Μάλλιαρης, Γιώργος
Η δυναμική της ελληνικής γεωργίας
Ενάλιος
Ενημέρωση: 15-12-2015 12:46

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Μην πεθάνεις πριν δοκιμάσεις αυτά τα 100 φαγητά
Downes, Stephen
Ερμείας
Ενημέρωση: 11-01-2008 02:51

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Μνήμες του μέλλοντός μας
Συλλογικό έργο
Συνταγές από τη γαστρονομία και τα έθιμα του Μανταμάδου Λέσβου
Ιδιωτική Έκδοση
Ενημέρωση: 08-05-2023 00:00

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Η γεύση της μνήμης
Αρούχ, Αλβέρτος, 1950-2014
Αναμνήσεις και εξομολογήσεις ενός κριτικού εστιατορίων
Ίκαρος
Ενημέρωση: 09-10-2014 03:46

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Η νέα ελληνική κουζίνα
Αρούχ, Αλβέρτος, 1950-2014
Περί της ελληνικότητας του μουσακά, της γαστρονομικής μας ταυτότητας και της ανανέωσής της
Ίκαρος
Ενημέρωση: 09-10-2014 03:46

Λεπτομέρειες · Κριτικές · Συζήτηση

Θέλετε να λαμβάνετε ενημέρωση από το Bookia;

Βιβλιοπωλεία κοντά μου!