ISO 9000 and ISO 14000 Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. Παρουσίαση-ανάλυση προτύπων διασφάλισης ποιότητας και περιβαλλοντικής διαχείρισης, προσαρμογή στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών University Studio Press 2000
Ευρωπαϊκή οικονομική ιστορία Tuma, Elias H. Από το δέκατο αιώνα ως σήμερα: Θεωρία και ιστορία της οικονομικής μεταβολής Gutenberg - Γιώργος & Κώστας Δαρδανός 1998