Η Αναστασία Στασινοπούλου γεννήθηκε το 1965 στην Αθήνα και είναι εκπαιδευτικός της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης. Σπούδασε στο Παιδαγωγικό Τμήμα Νηπιαγωγών του Πανεπιστημίου Πατρών από το οποίο αποφοίτησε το 1988. Πραγματοποίησε τις μεταπτυχιακές σπουδές της στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στο Διαπανεπιστημιακό Διατμηματικό Πρόγραμμα Σπουδών του ΤΕΑΠΗ, απ\' όπου έλαβε Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στην κατεύθυνση "Τεχνολογίες της Πληροφορίας και της Επικοινωνίας για την Εκπαίδευση". Τα τελευταία δεκαπέντε χρόνια εργάζεται ως Νηπιαγωγός στη Δημόσια Εκπαίδευση, όπου αναπτύσσει έντονη δράση σε προγράμματα Ομαλής Μετάβασης από το Νηπιαγωγείο στο Δημοτικό και σε Καινοτόμα Προγράμματα Αγωγής Υγείας, Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Πολιτιστικών Θεμάτων. Έχει συμμετάσχει με ανακοινώσεις σε επιστημονικά συνέδρια και παιδαγωγικά σεμινάρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.