O Γιώργος Χατζάκης είναι μηχανολόγος μηχανικός, με δυναμική πολιτιστική παρουσία στην ανατολική Κρήτη. Αρθογραφεί σε τοπικές εφημερίδες και περιοδικά, είναι μέλος της Παγκρήτιας ένωσης συντακτών, πρόεδρος του πολιτιστικού συλλόγου Οροπεδίου Λασιθίου και πρόεδρος του μουσείου Αγίου Γεωργίου. Το πρώτο του βιβλίο, "Το αιολικό πάρκο των θεών" (2011), εξαντλήθηκε.

Έχει διακριθεί στον τομέα της έρευνας λαμβάνοντας βραβείο ευρεσιτεχνίας του Ο.Β.Ι. (2011), βραβείο Europa Nostra για την πολιτιστική κληρονομιά της Ευρώπης (2015) και πανελλήνιο βραβείο καινοτομίας (2016).