Ο Γεώργιος Πλάτων (Ληξούρι Κεφαλονιάς 1 Απριλίου 1910 - Αθήνα 24 Ιουνίου 1993) ήταν πιανίστας και συνθέτης, μαθητής στο πιάνο του Έγκον Πέτρι και στα θεωρητικά του Μάριου Βάρβογλη. Έγραψε όλα τα είδη σύνθεσης εκτός από μελόδραμα. Από τα έργα του ξεχωρίζει το κονσέρτο του για πιάνο και ορχήστρα "Ελληνική Ραψωδία". Από το 1952 έως το 1972 εργάστηκε ως πιανίστας στην Εθνική Λυρική Σκηνή, ενώ υπήρξε σημαντικός δάσκαλος για πολλούς Έλληνες συνθέτες και πιανίστες. Απέκτησε δύο κόρες, την Αγγελική Παπάζογλου και την γνωστή πιανίστα και συνθέτρια Λένα Πλάτωνος.