Ο Χρήστος Ζέρβας, γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Καλαμάτα. Είναι απόφοιτος σχολής τουριστικών επαγγελμάτων ΣΤΕΕ Αναβύσσοου τμήμα "Μαγειρικής - Ζαχαροπλαστικής" και μέλος της Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων Ελλάδος - Euro toques Hellas. Έχει συμμετάσχει σε αρκετούς διαγωνισμούς ανά τον κόσμο υπό τον τίτλο του Chef, αποσπώντας αρκετά χρυσά, ασημένια, χάλκινα μετάλλια και επαίνους σε διάφορες κατηγορίες.