Ο Ιωάννης Κοψίνης είναι απόφοιτος του τμήματος Ζωγραφικής της Σχολής Καλών Τεχνών της Bologna (Italy) και του τμήματος Νέων Τεχνολογιών στη Τέχνη της Σχολής Καλών Τεχνών του Bilbao (Spain) ενώ έχει Δίπλωμα από την Θεατρική Σχολή \'Scuola di Teatro Colli\', Bologna.

Σαν εικαστικός έχει το ενεργητικό του πολλές ατομικές και ομαδικές εκθέσεις σε Ελλάδα και εξωτερικό και βραβεία, διακρίσεις σε διαγωνισμούς Τέχνης.

Έχει υπογράψει τις σκηνογραφίες θεατρικών παραστάσεων και είναι μέλος του μουσικού συγκροτήματος των Deadbeat Escapement.

Άρθρα του για την Τέχνη έχουν δημοσιευτεί σε περιοδικά στην Ελλάδα και Ιταλία.