Η Αρετή Γουργιώτου γεννήθηκε και μεγάλωσε στα Φάρσαλα Θεσσαλίας, όπου και μαθήτευσε στο Γυμνάσιο και το Λύκειο. Σπούδασε στην Φιλοσοφική Σχολή του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, στο Τμήμα Κλασσικής Φιλολογίας. Δίδαξε ως φιλόλογος σε δημόσια Γυμνάσια και Λύκεια της Ελλάδας και στο Ελληνικό Κολλέγιο Λονδίνου. Έχει συμμετάσχει με ποιήματά της σε ανθολογίες, περιοδικά και λογοτεχνικά ημερολόγια, στο

διαδικτυακό συλλογικό βιβλίο «Ο Χρόνος και ο Λόγος» και στην εγκυκλοπαίδεια «Σύγχρονοι Έλληνες Λογοτέχνες».

Ποιήματά της έχουν φιλοξενηθεί σε διαδικτυακούς ιστότοπους. Επίσης συμμετείχε με ποίημά της στο Διεθνές Φεστιβάλ Ποίησης με θέμα την Ειρήνη, For a world Without Wars World Poetry Initiaktives Αθήνα, Ιούνιος 2019 (ΠΟΙΗΤΙΚΕΣ ΣΥΛΛΟΓΕΣ ΕΣΩ ΙΡΙΔΙΣΜΟΙ, Εκδόσεις ΒΕΡΓΙΝΑ 2019).

Τιμήθηκε με το Α΄ Βραβείο σε Πανελλήνιο διαγωνισμό Βιβλίου, εκδοθέντων το 2019, από τον Σύλλογο Λόγου, Μουσικής και Τέχνης ΛΙΝΟΣ

Ο ΜΕΛΙΣΣΟΥΡΓΟΣ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ Εκδόσεις ΒΕΡΓΙΝΑ 2020 Απέσπασε Βραβείο από το ΚΕΛΑΙΝΩ, Περιοδικό Λόγου, Τέχνης και Πολιτισμού.

ΤΟΥ ΑΝΕΜΟΥ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΓΑΠΗΣ είναι το τρίτο Ποιητικό της έργο.