Η Αριάδνη Βιτάσταλη γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1970. Σπούδασε στην Ανώτατη Σχολή Καλών Τεχνών τού Παρισιού (ensb-a), στα εργαστήρια των Gemignani-Criqui και Tangui, ζωγραφική και χαρακτική. Έχει κάνει ατομικές εκθέσεις και συμμετείχε σε ομαδικές διοργανώσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Έργα της ανήκουν σε ιδιωτικές και δημόσιες συλλογές.

Ζει και εργάζεται στην Θεσσαλονίκη.