Η Άννα Καφαντάρη είναι Ψυχίατρος - Ψυχοθεραπεύτρια και Διδάκτωρ στο τμήμα νευροεπιστημών του Α.Π.Θ. Ολοκλήρωσε την ειδικότητα της Ψυχιατρικής στην Α΄ Πανεπιστημιακή Κλινική του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης όπου διετέλεσε επιστημονικός συνεργάτης επί σειρά ετών ασχολούμενη με τον εκπαιδευτικό και ερευνητικό τομέα. Εργάζεται στον "ΟΚΑΝΑ" στη Μονάδα Εντατικής Ψυχοκοινωνικής Υποστήριξης και Επανένταξης Θεσσαλονίκης.

Συμμετέχει στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών "Διαχείριση Γήρανσης και Χρόνιων Νοσημάτων" του "Ελληνικού Ανοιχτού Πανεπιστημίου" ως Συνεργαζόμενο Εκπαιδευτικό Προσωπικό.