Ο Γεώργιος Σπηλιωτόπουλος γεννήθηκε το 1990 και μεγάλωσε στη Χαλκίδα Ευβοίας. Σπούδασε Κλασική Φιλολογία κι έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στην Αρχαία Ελληνική Φιλολογία, στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Από το 2016 είναι υποψήφιος διδάκτωρ Κλασικής Φιλολογίας στο City University of New York και ζει στη Νέα Υόρκη των ΗΠΑ. Το 2019 του απονεμήθηκε δεύτερος μεταπτυχιακός τίτλος από το ίδιο πανεπιστήμιο. Από το 2017 είναι λέκτορας Κλασικής Φιλολογίας στο City University of New York.