Η Δέσποινα Ανταράκη γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Χίο. Σπούδασε στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών και ειδικεύτηκε στην Ιατρική Βιοπαθολογία (Μικροβιολογία) στο Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Αθηνών «Γ.Γεννηματάς». Έχει μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης στις Εφαρμογές της Βιολογίας στην Ιατρική και είναι Διδάκτορας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών.



Τα τελευταία χρόνια ασχολείται με την Ιατρική των Μεταγγίσεων ως Ιατρός Αιμοδοσίας στο Γενικό Νοσοκομείο Χίου.



Η αγάπη της για τον άνθρωπο σαν ενιαία δημιουργία την οδήγησε να σπουδάσει και στο Τμήμα Θεολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει διακονήσει πολλά χρόνια κοντά σε παιδιά σε κατηχητικά, χριστιανικές ομάδες, ραδιοφωνικές εκπομπές και κατασκηνώσεις.



Ευχή της είναι η αγάπη να κατευθύνει τα βήματα της επιστήμης σε νέα αχαρτογράφητα μονοπάτια γνώσης με σκοπό να απαλύνει τον πόνο και να ανακουφίσει τον αγαπημένο ασθενή.