Η Αμπελία Δασκαλάκη γεννήθηκε, ζει και εργάζεται στην Αθήνα. Είναι απόφοιτος της Ελληνογαλλικής Σχολής Jeanne d’ Arc Πειραιά. Έκανε θεωρητικές και πρακτικές σπουδές στις εικαστικές τέχνες με αντικείμενα την Ιστορία της Τέχνης, τη Ζωγραφική και τη Μικρογλυπτική στο College of Fine Arts Ι. Βοργίας. Στη συνέχεια συνέχισε τις σπουδές της για BA(Hons) στη Σχολή Καλών Τεχνών του Univercity of Bolton. Έχει πραγματοποιήσει ατομικές εκθέσεις ζωγραφικής και έχει συμμετάσχει σε πολλές ομαδικές. Το ανήσυχο πνεύμα της την οδήγησε στην αναζήτηση νέων τρόπων έκφρασης και έτσι ξεκίνησε την ενασχόλησή της με τη συγγραφή. Μαθήτευσε το αντικείμενο δίπλα στην Αλκυόνη Παπαδάκη και τη Βίκυ Τσιανίκα στο Τμήμα Δημιουργικής Γραφής του πολυχώρου συναισθηματικής διαλεκτικής. Το «Σε άλλο κόσμο» είναι το πρώτο μυθιστόρημα της Αμπελίας Δασκαλάκη. Με ζωντανή γραφή που συναρπάζει ζωγραφίζει τις ιστορίες της όπως μοναδικά εκείνη γνωρίζει. Μόνο που αυτή τη φορά χρησιμοποιεί το πληκτρολόγιο αντί για το πινέλο.