Η Ζωή Αποστόλου γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Αλιβέρι Ευβοίας. Σπούδασε κοινωνιολογία στο Πάντειο Πανεπιστήμιο Κοινωνικών και Πολιτικών Επιστημών. Από το 1992 ζει και εργάζεται στην Αθήνα.

Καταλυτική στάθηκε το 2019 η συνάντησή της με τον συγγραφέα Βασίλη Βασιλικό, στη διάρκεια του σεμιναρίου δημιουργικής γραφής που δίδασκε. Το Κεντρί (Τόπος 2021) είναι το πρώτο της μυθιστόρημα.