Ο Γεώργιος Μαρκατάτος είναι Δάσκαλος Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης με θητεία ως Υπεύθυνος Σχολικών Δραστηριοτήτων Ηρακλείου (2013-16) και επιμορφωτής Β΄ επιπέδου Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνίας.

Μεταπτυχιακές σπουδές το 1998 και διδακτορικό το 2019 στις επιστήμες της Αγωγής, στο Παιδαγωγικό Τμήμα του Πανεπιστημίου Κρήτης.

Συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Λευκωσίας τα έτη 2020-21 και 2021-22, διδάσκοντας μαθήματα συμπεριληπτικής εκπαίδευσης.



(Πηγή: Εκδόσεις Λευκό Μελάνι, 2022)