Η Ευθυμία Κ. Μυλωνά είναι Εκπαιδευτικός Φυσικής Αγωγής στην Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση. Είναι μεταπτυχιακή φοιτήτρια στο πρόγραμμα Δημιουργικής Γραφής και Συγγραφής στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας. Έχει συγγράψει παιδικά παραμύθια καθώς και καινοτόμα εκπαιδευτικά εγχειρίδια, τα οποία έχουν δημοσιευθεί διαδικτυακά στο σύνδεσμο https://www.youtube.com/@paramythiameeythymia και στο φωτόδεντρο (εκπαιδευτικά σενάρια https://photodentro.edu.gr/ls/handle/8585/230?&locale=el , https://photodentro.edu.gr/ls/handle/8585/234?&locale=el ή e-yliko https://photodentro.edu.gr/ugc/r/8525/2403?locale= ) του Υπουργείου Παιδείας και Αθλητισμού. Πολλά διηγήματα και ποιήματά της έχουν δημοσιευθεί στον ηλεκτρονικό τύπο, σε λογοτεχνικά περιοδικά, ηλεκτρονικά και έντυπα.