Ο Χρήστος Πουλάκης γεννήθηκε στην Ελλάδα το 1987. Μεγάλωσε στη Βενεζουέλα, στο Μαρόκο και στο Βέλγιο. Φοίτησε στα γαλλικά τμήματα όλων των σχολείων στα οποία ήταν εγγεγραμμένος, με εξαίρεση το Ευρωπαϊκό Σχολείο Βρυξελλών III όπου μεταπήδησε στο ελληνικό τμήμα και απ’ όπου απέκτησε το Ευρωπαϊκό Απολυτήριο το 2005. Στη συνέχεια, εγκαταστάθηκε στην Αθήνα και αποφοίτησε από το τμήμα Επικοινωνίας, Μέσων και Πολιτισμού του Παντείου Πανεπιστημίου (2011). Ως φοιτητής, πραγματοποίησε την πρακτική του άσκηση ως ραδιοφωνικός παρουσιαστής, συντάκτης και παραγωγός στην ΕΡΤ, καθώς και δημοσιογράφος διεθνών ειδήσεων στην εφημερίδα «Το Έθνος της Κυριακής». Πραγματοποίησε τις μεταπτυχιακές του σπουδές πάνω στη μετάφραση στο Πανεπιστήμιο του Στρασβούργου (2012) και έκτοτε εργάζεται ως επαγγελματίας μεταφραστής, επιμελητής και υποτιτλιστής. Έχει συνεργαστεί, μεταξύ άλλων, με το περιοδικό National Geographic, τα ελληνικά Υπουργεία Οικονομίας και Οικονομικών, Εθνικής Άμυνας και Εργασίας, Πρόνοιας και Κοινωνικής Ασφάλισης, την Ευρωπαϊκή Επιτροπή κ.ά. Το 2019 μετέφρασε στα Γαλλικά και εξέδωσε την αυτοβιογραφία του Μάρκου Βαμβακάρη υπό τον τίτλο «Markos Vamvakaris : le patriarche du rébétiko – Autobiographie», το 2021 μετέφρασε στα Αγγλικά το βιβλίο του Δημήτρη Β. Βαρθαλίτη «ΜΑΡΚΟΣ ΒΑΜΒΑΚΑΡΗΣ: Από τον μύθο στην ιστορία, 1600-2017» (και τη γαλλική του έκδοση το 2022, εκδόσεις Εκπαιδευτήρια Άγιος Παύλος), το κόμικ «Η Τετράς η Ξακουστή του Πειραιώς» (εκδόσεις Μικρός Ήρως), καθώς και την ιστοσελίδα του Εικονικού Μουσείου Αρχείου Κουνάδη (που περιλαμβάνει μια από τις πλουσιότερες συλλογές τραγουδιών και ντοκουμέντων για την ελληνική μουσική). Το 2023 έγραψε και εξέδωσε το βιβλίο «Flushed with Knowledge: 100 trivia facts for your time on the throne» (και μετέφρασε τη γαλλική του έκδοση «Savoir en chasse: 100 anecdotes pour votre règne aux toilettes»). Το 2024 επιμελήθηκε το βιβλίο «Μάρκος ο Συριανός» των Γιώργου Θανόπουλου-Διονύση Μανιάτη. Έχει επίσης ασχοληθεί με τη μουσική μαθαίνοντας μπουζούκι, με την οργανοποιεία κατασκευάζοντας μουσικά όργανα, ενώ έχει συμμετάσχει σε διάφορα μουσικά σχήματα παίζοντας ρεμπέτικο· πλέον παραδίδει και μαθήματα. Εκτός αυτών, έχει σκηνοθετήσει ταινίες μυθοπλασίας μικρού μήκους και έχει συμμετάσχει σε παραγωγές ταινιών και ντοκιμαντέρ από διάφορες θέσεις.