Η Στέλλα Π. Καρούτσου γεννήθηκε στην Πτολεμαΐδα, όπου συνεχίζει και διαμένει με την οικογένεια της. Φοίτησε στην Ιδιωτική Οικονομική Σχολή της Θεσσαλονίκης και εργάστηκε στα Λιπάσματα Πτολεμαΐδας και ως Οικονομική υπάλληλος στα Λιγνιτωρυχεία Πτολεμαΐδας. Ποιήματα της έχουν δημοσιευθεί στα Φεστιβάλ Ποίησης «Ερωτικός Μάιος» και «Φθινοπωρινές Νότες» και έχει συμμετάσχει σε αρκετούς ποιητικούς διαγωνισμούς. Η πρώτη της ποιητική συλλογή «Πετροφωλιά του ουρανού» δημοσιεύτηκε το 2010.