Ο Πέτρος Σαραντάκης γεννήθηκε στην Κερασιά Αρκαδίας. Σπούδασε στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο της Αθήνας και ασχολείται συστηματικά με την έρευνα και τη μελέτη της ιστορίας της Αρκαδίας και άλλων τόπων της πατρίδας μας.

Έχει συγγράψει και εκδώσει τα βιβλία-λευκώματα: Αρκαδία: τα Μοναστήρια και οι Εκκλησίες της, Αργολίδα: οι Εκκλησίες και τα Μοναστήρια της, Αρκαδία: οι Τόποι και οι Δρόμοι του Νερού, Αρκαδία: οι Ακροπόλεις, τα Κάστρα και οι Πύργοι της και Περιήγηση Αρκαδίας. Έχει επιμεληθεί την έκδοση πολλών βιβλίων, ανάμεσά τους τα: Χριστιανική Μεσσηνία, Φλώρινα - Τόπος, Χρόνος, Άνθρωποι, Πύλος - Ταξίδι στο Χρόνο, Αρκαδία - Τόπος, Χρόνος, Άνθρωποι κ.ά.

Ύστερα από μακροχρόνια έρευνα στην Ελλάδα και την Αμερική ολοκλήρωσε, το 2018, το δίτομο έργο Οι Αρκάδες της Αμερικής, Ιστορία και Προσφορά. Το έργο αποτελεί έκδοση της Παναρκαδικής Ομοσπονδίας της Αμερικής και παρουσιάσεις του πραγματοποιήθηκαν στο Σικάγο και τη Νέα Υόρκη.

Κείμενα και μελέτες του έχουν δημοσιευθεί σε έγκριτες εφημερίδες και επιστημονικά περιοδικά, ενώ για το συγγραφικό έργο του έχει τιμηθεί από την πολιτεία, την εκκλησία, την τοπική αυτοδιοίκηση και ομογενειακούς συλλόγους.



(Πηγή: Εκδόσεις Υδροπλάνο, 2022)