Η Αγγελική Ι. Σακελλαρίου είναι αριστούχος απόφοιτη του Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου σπούδασε φιλολογία με ειδίκευση στη γλωσσολογία. Με υποτροφία του ΙΚΥ έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στην Ecole des Hautes Etudes του Παρισιού με επόπτη καθηγητή τον O. Ducrot και πήρε το διδακτορικό της δίπλωμα στη γλωσσολογία με άριστα και τιμητική διάκριση. Από το 1998 διδάσκει, ως ειδική επιστήμων, το μάθημα "Η διδασκαλία της ελληνικής ως ξένης γλώσσας" στο Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης του Πανεπιστημίου Αθηνών, ενώ από το 1996 διδάσκει ελληνικά σε ξένους στο Διδασκαλείο της Νέας Ελληνικής του ίδιου Πανεπιστημίου. Έχει δημοσιεύσει γλωσσολογικά άρθρα σε πολλά ελληνικά και ξένα περιοδικά, έχει μεταφράσει το βιβλίο του O. Ducrot Le dire et la dit από τις εκδόσεις ΜΙΕΤ και έχει συμμετάσχει σε διεθνή γλωσσολογικά συνέδρια.