Ο Αναστάσιος Μαράς γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και είναι πατέρας τεσσάρων παιδιών, πτυχιούχος Θεολογίας (Α.Π.Θ., 1988), κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος (Πατρολογικό Ινστιτούτο Augustinianum Ρώμης, 1990), Διδακτορικού Διπλώματος Θεολογίας (Α.Π.Θ, 2000), Πιστοποιητικού Μεταδιδακτορικών σπουδών (Α.Π.Θ, 2003) και Πτυχιούχος Βιβλιοθηκονομίας (Α.Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης, 2003). Γνωρίζει επαρκώς την Αγγλική, τη Γαλλική, την Ιταλική, την Ισπανική και τη Ρουμανική γλώσσα. Έχει λάβει Κρατική Πιστοποίηση για τη χρήση Ηλεκτρονικού Υπολογιστή.

Έλαβε μέρος σε ερευνητικά προγράμματα του Α.Π.Θ. και του Ε.Ι.Ε. Δίδαξε στη Μέση Εκκλησιαστική Εκπαίδευση, στην Ανωτέρα Εκκλησιαστική Σχολή Θεσσαλονίκης, στην Ανώτατη Εκκλησιαστική Ακαδημία Θεσσαλονίκης και στο Εργαστήριο Τοπικής και Περιφερειακής Ανάπτυξης (ΕΤΟΠΑ), του Τμήματος Οικονομικής Επιστήμης του Πανεπιστημίου Πειραιά. Σήμερα διδάσκει στην Ανώτατη Εκκλησιαστική Ακαδημία Αθήνας, με γνωστικό αντικείμενο «Ερμηνεία πατερικών κειμένων» και στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Ορθόδοξη Θεολογία και χριστιανικός πολιτισμός του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστήμιου. Παρέδωσε μαθήματα στη Ρουμανία (Facultatea de Teologie Ortodoxă și Ştiinţele Educaţiei - Târgoviște και Facultatea de Teologie - Universitatea „Alexandru Ioan Cuza“ din Iaşi), ενώ ήταν μέλος τριμελούς επιτροπής Master της Faculty of Humanities του University of Johannesburg. Ακόμη, ήταν επιμορφωτής (156 ώρες) σε προγράμματα του Εθνικού Κέντρου Δημόσιας Διοίκησης και Αυτοδιοίκησης, καθώς και του Οργανισμού Επιμόρφωσης Εκπαιδευτικών (ΟΕΠΕΚ), ενώ έχει παρακολουθήσει 354 ώρες επιμορφωτικών προγραμμάτων στην Ελλάδα και στην Ισπανία.

Διετέλεσε Υποδιευθυντής και Διευθυντής Λυκείου, καθώς και Στέλεχος των Γραφείων Σχολικών Βιβλιοθηκών και Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης της Διεύθυνσης Σπουδών στην Κεντρική Υπηρεσία του ΥΠΕΠΘ.

Είναι μέλος της Διεθνούς Εταιρείας Πατρολογικών Μελετών (A.I.E.P.) και συμμετείχε ως ομιλητής σε 43 πανελλαδικά και διεθνή Συνέδρια ή Ημερίδες. Διετέλεσε Αρχισυντάκτης του επιστημονικού περιοδικού Πάπυροι (Θεσσαλονίκη) και Φιλοσοφικά Ανάλεκτα (Θεσσαλονίκη), ενώ είναι μέλος της Συντακτικής Επιτροπής των επιστημονικών περιοδικών του Βελιγραδίου (Singilogos) και της Θεσσαλονίκης ( Βυζαντινός Δόμος και Ανάλεκτα Ανθρωπιστικών Επιστημών). Έχουν δημοσιευθεί 10 μονογραφίες, 89 κείμενά του σε συλλογικούς τόμους και σε επιστημονικά περιοδικά της Ελλάδας και του εξωτερικού (Augustinianum, Singilogos, Teologie Ortodoxă, Βυζαντινός Δόμος, Γρηγόριος ο Παλαμάς, Θεολογία, Κληρονομία, Τα Εκπαιδευτικά, Παρνασσός, Μακεδνόν, Ιστορικά θέματα, Φιλοσοφικά Ανάλεκτα, κ.ά.), δυο μεταφράσεις, 55 λήμματα σε επιστημονικά λεξικά και δέκα βιβλιοκρισίες. Κύρια αυτοτελή έργα του είναι: Ο άγιος Πατρίκιος Ιρλανδίας: Νέα στοιχεία για το βίο και τα έργα του (1993), Η εσχατολογία του αγίου Γρηγορίου Νύσσης (2002), Το πρόσωπο του Χριστού σε φιλοσόφους και Aπολογητές (2003), Θρησκευτικά Α΄ Λυκείου - Βοήθημα (2004), Εκκλησία - Περιβάλλον - Εκπαίδευση (Επιμέλεια, 2004), Εισαγωγή στην Πληροφορική: Θεολογία και Πληροφορική (2005), Οι απόψεις των Ελλήνων Απολογητών και του Ευσέβιου Καισαρείας για την τέχνη (2006), Πατερική Θεολογία και χριστιανικός πολιτισμός (2008), Η Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία: από την άλωση της Κωνσταντινούπολης έως σήμερα (2012), Σύγχρονη επιστημονική Τεχνογραφία (2014), Ο άγιος Δημήτριος Θεσσαλονίκης: Ο βίος του αγίου και η ιστορία του ναού (2019), Θεόφιλος Αντιοχείας: Προς Αυτόλυκον (2024). Επίσης, έχει δημοσιογραφήσει και αρθρογραφεί σε εφημερίδες και περιοδικά της Θεσσαλονίκης, της Αθήνας των Ιωαννίνων και της Πάτμου.

Είναι Αντιπρόεδρος της Ένωσης Δημοσιογράφων Ηλεκτρονικού και Περιοδικού Τύπου Μακεδονίας Θράκης (Ε.ΔΗ.Π.Η.Τ. Μακεδονίας-Θράκης), Μέλος του Δ.Σ. της Λέσχης Αγωνιστικού Μπρίτζ Θεσσαλονίκης (ΛΑΜΘ) και μέλος του Ομίλου Αντιπτέρισης Γαλήνης Ωραιοκάστρου (Ο.Α.Γ.Ω.). Επίσης, αποτελεί ιδρυτικό μέλος της Εταιρείας Συγγραφέων Βορείου Ελλάδος και μέλος της Εταιρείας Μακεδονικών Σπουδών, του Ιδρύματος Εθνικού και Θρησκευτικού Προβληματισμού, της Ακαδημίας Θεσμών και Πολιτισμών και της Εταιρείας Λογοτεχνών Θεσσαλονίκης.

Το 2006 βραβεύτηκε από το Σύνδεσμο Εκδοτών Βόρειας Ελλάδας (ΣΕΚΒΕ) για τη συμβολή του στα ελληνικά γράμματα. Το 2017 εξέδωσε τη δίγλωσση ποιητική συλλογή Momentum: Poesia italogreca e grecoitalica - Ιταλοελληνική και ελληνοϊταλική ποίηση και το 2023 την ποιητική συλλογή Δεύτερο ταξίδι. Επίσης, έχουν δημοσιευθεί εννέα ποιήματά του σε ανθολογίες και ιστοσελίδες.