Η Πανωραία Γαλατά γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Μύκονο. Σπούδασε φωτογραφία και κινηματογράφο στην Αθήνα και στο Λονδίνο. Έχει σκηνοθετήσει τρεις ταινίες μικρού μήκους, με τις οποίες συμετείχε στο φεστιβάλ Δράμας και σε διεθνή φεστιβάλ : " Ανάπλους", "Τελευταία Πνοή", "Ειν\' η ψυχή μου ένα σοκάκι στη Μύκονο". Επίσης έχει εκδόσει τις ποιητικές συλλογές: " Στην είσοδο" (1986), " Μυκόνια σχήματα σε μπλέ βαθύ"( 1993), " Το έτερον μου σώμα" (1996), " Στην έρημο του ωραίου", (2002). Με τη φωτογραφία ασχολείται από το 1980 και δουλειά της έχει παρουσιάσει σε ομαδικές και ατομικές εκθέσεις στην Ελλάδα (Μύκονο, Αθήνα) και στο εξωτερικό (Θέατρο Τέχνης Λονδίνου, Ελληνικό Πολιτιστικό Κέντρο Βερολίνου). Ο Δήμος Μυκόνου εξέδωσε σε λεύκωμα το 1998 μια επιλογή φωτογραφιών της, με τίτλο : "Εδώ το φως έχει άλλο μέτρο, Μϋκονος (1980-1997)"