Ο Γιώργος Κύρτσος γεννήθηκε στην Αθήνα τον Ιούνιο του 1952. Αποφοίτησε από το Κολλέγιο Αθηνών το 1971. Σπούδασε Διοίκηση Επιχειρήσεων στο Sloan School of Management στο ΜΙΤ στη Βοστόνη και συνέχισε τις μεταπτυχιακές σπουδές του για θέματα ΕΟΚ στο LSΕ στο Λονδίνο. Πήρε το διδακτορικό του από το Τμήμα Διεθνών Σχέσεων του LSE το 1980. Ξεκίνησε τη δημοσιογραφική του σταδιοδρομία στις αρχές της δεκαετίας του \'80 ως συνεργάτης του Γιάννη Μαρίνου στον Οικονομικό Ταχυδρόμο. Το 1983 πήρε μέρος ως εμπειρογνώμονας της Διεύθυνσης ΕΟΚ του υπουργείου Εξωτερικών στην προετοιμασία της πρώτης ελληνικής προεδρίας στην ΕΟΚ. Χειρίστηκε σε τεχνοκρατικό επίπεδο το ζήτημα της διεύρυνσης της ΕΟΚ προς την Πορτογαλία και την Ισπανία. Το 1984 ξεκίνησε τη συνεργασία του με τον Άρη Βουδούρη στον Ελεύθερο Τύπο. Διευθυντής στον Τύπο της Κυριακής (1988-2002) και στον Ελεύθερο Τύπο (1997-2002), έπαιξε σημαντικό ρόλο στην εξέλιξη του παραταξιακού Τύπου και στις πολιτικές αλλαγές στον ευρύτερο κεντροδεξιό χώρο. Τον Ιούνιο του 2003 ξεκίνησε την έκδοση της City Press, που ήταν η ελληνική απάντηση στη δωρεάν διανεμόμενη εφημερίδα Metro που εξέδιδε στην Αθήνα η ομώνυμη σουηδική πολυεθνική. Το 2008 προχώρησε στην έκδοση της επίσης δωρεάν διανεμόμενης, κάθε Σαββατοκύριακο, Free Sunday. Είναι ευρωβουλευτής (ΝΔ – ΕΛΚ) από το 2014.