Σύνδεση Τώρα Σύνδεση στη Βιβλιοθήκη μου   ·   Όλες οι Βιβλιοθήκες στο Bookia
Τι είναι το Bookia;   ·   Blog   ·                     ·   Επικοινωνία  
Πως γράφω κριτική; Είμαι Συγγραφέας Είμαι Εκδότης Είμαι Βιβλιοπώλης Live streaming / Video
Gruner, Hermann
Gruner, Hermann
Συγγραφέας (Author)



Συνεργάστηκε με...
2002, Metz, Reinhold (Metz, Reinhold), Βασικές αρχές υγιεινής διατροφής, Για αρτοποιούς, ζαχαροπλάστες, μάγειρες, σερβιτόρους, Gruner, Hermann, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις Βασικές αρχές υγιεινής διατροφής
Metz, Reinhold
Συγγραφέας
Βούλγαρη, Μαργαρίτα
Μεταφραστής
2002, Metz, Reinhold (Metz, Reinhold), Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία, Για αρτοποιούς, ζαχαροπλάστες, μάγειρες, σερβιτόρους, Gruner, Hermann, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία
Metz, Reinhold
Συγγραφέας
Βούλγαρη, Μαργαρίτα
Μεταφραστής
2004, Metz, Reinhold (Metz, Reinhold), Τροφογνωσία, Για αρτοποιούς, ζαχαροπλάστες, μάγειρες, σερβιτόρους, Gruner, Hermann, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις Τροφογνωσία
Metz, Reinhold
Συγγραφέας
Βούλγαρη, Μαργαρίτα
Μεταφραστής
2003, Metz, Reinhold (Metz, Reinhold), Επάγγελμα μάγειρας, Επαγγελματική μαγειρική, Gruner, Hermann, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις Επάγγελμα μάγειρας
Metz, Reinhold
Συγγραφέας
Βούλγαρη, Μαργαρίτα
Μεταφραστής
2005, Metz, Reinhold (Metz, Reinhold), Επάγγελμα μάγειρας, Κοπή κρέατος και ψαριού, Gruner, Hermann, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις Επάγγελμα μάγειρας
Metz, Reinhold
Συγγραφέας
Βούλγαρη, Μαργαρίτα
Μεταφραστής
2008,   Συλλογικό έργο (), Επαγγελματική μαγειρική, Ελληνική και διεθνής κουζίνα, Συλλογικό έργο, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις Επαγγελματική μαγειρική
Συλλογικό έργο
Συγγραφέας
Metz, Reinhold
Συγγραφέας
Straub, Andrea
Συγγραφέας
Pickhan, Barbara
Συγγραφέας
Βούλγαρη, Μαργαρίτα
Μεταφραστής
Ψαλλίδα, Παναγιώτα
Μεταφραστής
2008, Metz, Reinhold (Metz, Reinhold), Χημεία τροφίμων και βασικές αρχές διατροφής, Για αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες, Gruner, Hermann, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις Χημεία τροφίμων και βασικές αρχές διατροφής
Metz, Reinhold
Συγγραφέας
Βούλγαρη, Μαργαρίτα
Μεταφραστής
Χατήρης, Ιωάννης
Επιμελητής
2008,   Συλλογικό έργο (), Επαγγελματική μαγειρική, Ελληνική και διεθνής κουζίνα, Συλλογικό έργο, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις Επαγγελματική μαγειρική
Συλλογικό έργο
Συγγραφέας
Metz, Reinhold
Συγγραφέας
Straub, Andrea
Συγγραφέας
Pickhan, Barbara
Συγγραφέας
Βούλγαρη, Μαργαρίτα
Μεταφραστής
Ψαλλίδα, Παναγιώτα
Μεταφραστής
``

Θέλετε να λαμβάνετε ενημέρωση από το Bookia;

Πηγή δεδομένων βιβλίων



Χορηγοί επικοινωνίας






Κοινωνικά δίκτυα