Η Στέλλα Πιτσιδιανάκη γεννήθηκε στο Ρέθυμνο της Κρήτης. Ξεκίνησε δημοσιογραφία το 1986 ακολουθώντας μια συνεπή πορεία στο χώρο με βασική προτεραιότητα την άμεση και αντικειμενική πληροφόρηση των πολιτών, μέσα από τον έντυπο και ηλεκτρονικό τύπο όπου εργάστηκε. Τα τελευταία χρόνια βρίσκεται στο ραδιόφωνο όπου επιμελείται και παρουσιάζει την πρωινή δημοσιογραφική ζώνη.

Είναι παντρεμένη με τον αρχιτέκτονα-πολεοδόμο Κωνσταντίνο Στρατάκη και ζουν στο Ρέθυμνο μαζί με τον μικρό γιο τους Ιωάννη-Κωνσταντίνο.