Η Εύα Σολδάτου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Για περίπου μια δεκαετία έζησε στην Αγγλία, όπου σπούδασε Αγγλική Φιλολογία και Οικονομικά. Η καλλιτεχνική και φιλολογική της δραστηριότητα περιλαμβάνει πενταετείς μουσικές σπουδές στο Εθνικό Ωδείο της Αθήνας και την έκδοση τριών μέχρι σήμερα προσωπικών ποιητικών συλλογών. Έχει επίσης εκδόσει δύο νουβέλες και έχει συμμετάσχει σε πολλές συλλογικές ποιητικές εκδόσεις.

Με τη ζωγραφική ασχολείται συστηματικά για πολλά χρόνια. Μέχρι σήμερα έχει παρουσιάσει έργα της σε περίπου είκοσι προσωπικές και συλλογικές εκθέσεις. Τα έργα της Εύας Σολδάτου είναι μια προσπάθεια απεικόνισης της κίνησης και των χρωμάτων που μας περιβάλλουν. Έχει λάβει μέρος σε αξιόλογες ομαδικές εκθέσεις, με σημαντικότερη τα Ελληνικά χρώματα στο εξωτερικό - ΙΙ (30 Ιουνίου έως 9 Ιουλίου 2010) που διοργανώθηκε από το Φεστιβάλ Εικαστικών Τεχνών της Αθήνας, καθώς επίσης και στη διεθνή Mail Art του Ιδρύματος John F. Kennedy Center for the Performing Arts (6-12 Ιουνίου 2010) στην Ουάσινγκτον. Η Εύα Σολδάτου έχει βραβευτεί για το λογοτεχνικό της έργο έξι φορές, μεταξύ των οποίων: το 1999 με τον πρώτο έπαινο του Φιλολογικού Συλλόγου Παρνασσός για την ποιητική της συλλογή “Μικρός Ερωτικός Κύκλος”, το 2000 από την Πανελλήνια Ένωση Λογοτεχνών για το ποίημά της “Μηνύματα”, που ανήκει στην ομώνυμη ποιητική της συλλογή, το 2004 το πρώτο βραβείο της Λογοτεχνικής Ολυμπιάδας για το ποίημα “Γυναίκα”.