Ο Νικόλαος Τσουρής γεννήθηκε το 1964 στα Χανιά. Είναι διδάκτορας του Τμήματος Ιστορίας και Εθνολογίας του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης. Σπούδασε στο Aριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Παιδαγωγικά στο Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης και Ψυχολογία στη Φιλοσοφική Σχολή, και στο Πανεπιστήμιο Mακεδονίας Eκπαιδευτική και Kοινωνική Πολιτική. Έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο και στο Τμήμα Γλώσσας, Φιλολογίας και Πολιτισμού των Παρευξείνιων Χωρών του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης. Εργάζεται ως Συντονιστής Εκπαιδευτικού Έργου Δασκάλων στη Ροδόπη. Έχει δημοσιεύσει άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά σχετικά με τα παιδαγωγικά και την ιστορία της εκπαίδευσης, καθώς και τα βιβλία Η ελληνορθόδοξη εκπαιδευτική δραστηριότητα στο Βιλαέτι της Αδριανούπολης (19ος αιώνας) και Η Περιπέτεια των Πειραματικών Σχολείων (1929-2014): Από την ίδρυση στον «πρότυπο» μετασχηματισμό, που κυκλοφορούν από τις εκδόσεις Ζήτη.