Πρώην αντιπρόεδρος και προϊστάμενος του τμήματος Marketing της Coca-Cola Company, ο Sergio Zyman θεωρείται ο άνθρωπος που αναδιάρθρωσε την παγκόσμια οργάνωση του marketing και έκανε την εταιρία πρότυπο οργάνωσης marketing παγκοσμίως. Με τη δυναμική του καθοδήγηση το "Πάντα Coca-Cola" ξεχώρισε το προϊόν της Coca-Cola και έδωσε νέα ώθηση στα περισσότερα από 100 προϊόντα που είχε στην ιδιοκτησία της η εταιρία ανά τον κόσμο.

Η μεγαλύτερη συνεισφορά του Sergio Zyman περιλαμβάνει και την εισαγωγή της Diet Coke στην αγορά, όπως και την πρωτοβουλία της New Coke.

Την πρώτη φορά που άφησε την εταιρία το 1986, ο Sergio Zyman δημιούργησε τη δική του εταιρία συμβούλων επιχειρήσεων.

Στην πιο πρόσφατη αποχώρησή του, το Μάιο του 1997, δημιούργησε μια νέα ομάδα συμβουλευτικού marketing που λέγεται Ζ.