Ο Αθανάσιος Ντάφλος γεννήθηκε την Αθήνα. Σπούδασε Φυσική στο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Το 2001 απέκτησε μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης (MSc) από το Πανεπιστήμιο Αθηνών στην Πληροφορική Υγείας, και συνεχίζει τις σπουδές του ως υποψήφιος του ίδιου Πανεπιστημίου στα Κατανεμημένα Πληροφοριακά Συστήματα.

Έχει αναπτύξει εφαρμογές πληροφορικής στον τραπεζικό και χρηματοοικονομικό τομέα, ενώ εργάστηκε ως ειδικός συνεργάτης στο Υπουργείο Παιδείας σε θέματα Πληροφορικής και Νέων Τεχνολογιών. Διαθέτει πολυετή εμπειρία στην διδασκαλία της Πληροφορικής σε επίπεδο γυμνασίου, λυκείου καθώς και σε μεταλυκειακά (ΙΕΚ) και πανεπιστημιακά προγράμματα.

Εργάζεται ως Διευθυντής Πληροφορικής στο Κέντρο Ελευθέρων Σπουδών "Ηράκλειτος Πληροφορική".