Ο Τζο Σάκο γεννήθηκε στη Μάλτα. Είναι πτυχιούχος στη δημοσιογραφία, από το Πανεπιστήμιο του Όρεγκον. Το κόμικ του "Palestine", που αφορά τις εμπειρίες του στις κατεχόμενες περιοχές της Παλαιστίνης και την 1η Ιντιφάντα, κέρδισε το American Book Award το 1996, ενώ το εικονογραφημένο του αφήγημα "Safe Area Gorazde", το οποίο περιγράφει τις εμπειρίες του από το διάστημα που έμεινε στη Βοσνία κατά τη διάρκεια του πολέμου, κέρδισε το Will Eisner Award ως το Καλύτερο Πρωτότυπο Εικονογραφημένο Βιβλίο του 2001.

Ο Τζο Σάκο έχει εκδώσει και άλλα βιβλία κόμικς, ενώ συνεργάζεται με τα έντυπα Washington Monthly, Harper\'s και Time.