Ο Νίκος Κουφάκης γεννήθηκε το 1972 στην Αθήνα και μεγάλωσε στην Κρήτη. Σπούδασε Διοίκηση Επιχειρήσεων στη Χίο (Πανεπιστήμιο Αιγαίου). Επίσης αποφοίτησε από το Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών Ιστορίας & Φιλοσοφίας της Επιστήμης και της Τεχνολογίας (τμήμα Μ.Ι.Θ.Ε.). Έχει εργαστεί ως μεταφραστής και δημοσιογράφος. Δοκίμια, βιβλιοκρισίες, ταξιδιωτικά κείμενα και διηγήματά του έχουν δημοσιευθεί στον ηλεκτρονικό και έντυπο Τύπο (Το Δέντρο, (δε)κατα, Νέα Εστία, Η Αυγή, Έθνος, Ποιείν, Ιστορίες Μπονζάι, Νέα Ευθύνη). Έχει εκδώσει τη συλλογή διηγημάτων "Οικογενειακή πορσελάνη" (Κέδρος, 2014), για την οποία συμπεριλήφθηκε στη μικρή λίστα των "Λογοτεχνικών Βραβείων του Αναγνώστη 2015", στην κατηγορία Πρωτοεμφανιζόμενοι Πεζογράφοι. Η "Οικογενειακή πορσελάνη" τιμήθηκε με το Βραβείο διηγήματος 2015 από το Ίδρυμα Κώστα & Ελένης Ουράνη, της Ακαδημίας Αθηνών. Είναι ιδρυτής και επιμελητής των εκδόσεων LOGGIA.