Ο Γκέοργκ Γκροσγιόχαν γεννήθηκε το 1911 στο Καγκενάου της Ανατολικής Πρωσίας (σήμερα ανήκει στην Πολωνία). Κατατάχθηκε το 1928 στη Ράιχσβερ (το γερμανικό στρατό της Δημοκρατίαςτης Βαϊμάρης) και μέχρι τον Αύγουστο του 1939 έφτασε να γίνει επιλοχίας. Πήρε όλες τις κατοπινές προαγωγές του κατά τη διάρκεια του Β΄ Παγκόσμιου Πολέμου, έως και το βαθμό του ταγματάρχη. Στις αρχές του 1945 ήταν διοικητής συντάγματος στα Άνω Βόσγια όρη.

Παρασημοφορήθηκε επτά φορές, λαμβάνοντας τελικό το "Σταυρό των Ιπποτών", το Δεκέμβριο του 1944.

Το Μάιο του 1945, συνελήφθη από τους Αμερικανούς και παρέμεινε σε στρατόπεδο αιχμαλώτων για μικρό χρονικό διάστημα, απ\' όπου απολύθηκε και κατόπιν έζησε στη Δ. Γερμανία μέχρι το θάνατό του το 1992.