Η Μελίνα Σελάλμα σπούδασε διεύθυνση ξενοδοχείων στο Λονδίνο και, παράλληλα, παρακολούθησε ειδικά σεμινάρια διατροφολογίας και υγιεινής μαγειρικής. Στη συνέχεια, επέστρεψε στην Ελλάδα και εργάστηκε ως υψηλόβαθμο στέλεχος στην εταιρεία Weight watchers, βοηθώντας υπέρβαρα άτομα να κατακτήσουν το ιδανικό τους βάρος, μέσα από σωστή διατροφή και ψυχολογική υποστήριξη. Σήμερα, ετοιμάζει τα περίφημα "πακέτα" της Μελίνας, που είναι απόλυτα εξατομικευμένα και απευθύνονται σε όσους επιθυμούν να διώξουν με σωστό τρόπο τα περιττά κιλά, αλλά δεν έχουν χρόνο να φροντίσουν τον εαυτό τους.