Ο Γεώργιος Τσούτσος σπούδασε πολιτικές επιστήμες στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και διοίκηση επιχειρήσεων στο Πανεπιστήμιο Lavern. Αρθρογράφος στον ημερήσιο και περιοδικό τύπο (Ακρόπολις, Οικ. Ασφαλιστική, Αυριανή κλπ.), συνεργάτης εκπομπών (ΕΡΑ 3) επιμελητής και λημματογράφος επιστημονικών εκδόσεων. Από τον Οκτώβριο του 1989 έως τον Ιανουάριο του 1992 υπηρέτησε στον Γραφείο Τύπου του πρωθυπουργού ενώ συμμετείχε σε εκδηλώσεις του ΕΠΥΕΘΑ (2001-2004).

Ο ιστορικός ερευνητής και πολιτικός επιστήμων συνεργάστηκε με διάφορες διοικήσεις του Πολιτιστικού Κέντρου Δελφών, με το Κέντρο Μελετών και Σπουδών Ιωάννης Καποδίστριας τη Σχολή Ναυτικών Δοκίμων και άλλους φορείς σε επιστημονικές δραστηριότητες ενώ είναι γραμματέας του Ινστιτούτου Ελληνοανατολικών και Αφρικανικών Σπουδών στο πλαίσιο του οποίου συνεξέδωσε το βιβλίο Sailing Ships in the Medeterranean and the Arabian Gulf.