Ο Γιώργος Χαλβατζής γεννήθηκε στα Θερμά Σερρών. Μετά τη βασική εκπαίδευση, παρακολούθησε τα μαθήματα της τεχνικής σχολής "Ευκλείδης". Σε πολύ νεαρή ηλικία μετανάστευσε στη Ν. Αμερική (Βραζιλία), όπου εργάσθηκε και σπούδασε την πορτογαλική γλώσσα και τεχνολογία. Με τη λογοτεχνία ασχολήθηκε από τα νεανικά του ακόμη χρόνια και σήμερα, ενεργό μέλος της Ένωσης Λογοτεχνών Βορείου Ελλάδος, ασχολείται με τη συγγραφή έργων κοινωνικού και πολιτισμικού περιεχομένου, ως και με δημοσιεύσεις σε διάφορα περιοδικά και εφημερίδες.