Ο Ιωάννης Π. Γκερέκος γεννήθηκε στο Αιτωλικό και μεγάλωσε στην Αθήνα. Το έτος 1974 αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο Τέχνης της Φλωρεντίας. Εργάστηκε ως Συντηρητής Αρχαιοτήτων στο ΥΠ.ΠΟ., στη συντήρηση Τέμπλων και Τοιχογραφιών. Από το 1985 είναι μόνιμος Καθηγητής Συντήρησης Φορητών Εικόνων στο Τμήμα Συντήρησης Αρχαιοτήτων και Έργων Τέχνης του Τ.Ε.Ι. Αθήνας. Είναι συνεργάτης του Οικουμενικού Πατριαρχείου Κωνσταντινουπόλεως, στο οποίο έκανε τη μελέτη και διαμόρφωση του Σκευοφυλακείου, τη συντήρηση των τοιχογραφιών της αίθουσας του Παλαιού Συνοδικού και φορητών εικόνων.

Από το 1974 μέχρι σήμερα ασχολήθηκε με τη συντήρηση σπουδαίων εικόνων, πινάκων ζωγραφικής μεγάλων Ελλήνων και ξένων ζωγράφων, τοιχογραφιών, καθώς και ξυλογλύπτων.