Ο Γεώργιος Καρυδάκης γεννήθηκε το 1993 στο Λιμένα Θάσου. Σε ηλικία 8 ετών μετακόμισε στη Νέα Πέραμο Καβάλας όπου και ζει μέχρι σήμερα. Το 2008 βραβεύτηκε από τον Δήμο Ελευθερών ως αριστούχος του τοπικού γυμνασίου.

Του αρέσει η βυζαντινή μουσική την οποία και διδάσκεται. Έχει βραβευτεί το 2006 σε διαγωνισμό έκθεσης της Τροχαίας Καβάλας. Είναι ενεργό μέλος της Διεθνούς Εταιρείας Ελλήνων Λογοτεχνών (ΔΕΕΛ), έχει αποσπάσει αρκετές σημαντικές ελληνικές και διεθνείς βραβεύσεις τόσο στην ποίηση, όσο και στη λογοτεχνία.