Ο Δρ. Θεόδωρος Α. Σταυρινούδης είναι Καθηγητής στο γνωστικό αντικείμενο «Διοίκηση των Τουριστικών Επιχειρήσεων και Διαχείριση του Ανθρώπινου Δυναμικού» στο Τμήμα Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού και στο Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών «Στρατηγική Διοίκηση Τουριστικών Προορισμών και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας» του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Διδάσκει επίσης σε άλλα μεταπτυχιακά προγράμματα τουρισμού (Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής) και έχει πραγματοποιήσει πλήθος ανοικτών διαλέξεων.

Είναι Πρόεδρος του Τμήματος Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού του Πανεπιστημίου Αιγαίου, Μέλος της Συγκλήτου του Ιδρύματος, Διευθυντής του Εργαστηρίου Καινοτόμου Τουριστικής Επιχειρηματικότητας και Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού και Αναπληρωτής Διευθυντής του Διατμηματικού Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών «Στρατηγική Διοίκηση Τουριστικών Προορισμών και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας».

Έχει συμμετάσχει στη συγγραφή δύο βιβλίων, μίας ερευνητικής μονογραφίας και δώδεκα συλλογικών τόμων. Άρθρα του έχουν δημοσιευθεί σε έγκριτα διεθνή επιστημονικά περιοδικά με κριτές (Tourism Management, Current Issues in Tourism, Journal of Human Resources in Hospitality and Tourism κ.ά.) και έχουν παρουσιαστεί σε διεθνή επιστημονικά συνέδρια. Έχει συγγράψει εκπαιδευτικά εγχειρίδια και έχει επιβλέψει την εκπόνηση πλήθους μεταπτυχιακών και προπτυχιακών διπλωματικών εργασιών στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου, στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο και αλλού. Επιβλέπει υποψήφιους διδάκτορες και μεταδιδάκτορες στην εκπόνηση των διατριβών τους.

Είναι Assistant Editor στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό TOURISMOS. An International Multidisciplinary Refereed Journal of Tourism, κριτής σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά και συνέδρια και μέλος σε επιστημονικές και οργανωτικές επιτροπές διεθνών περιοδικών και συνεδρίων. Διαθέτει πλούσιο ερευνητικό έργο. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα αναπτύσσονται στον ευρύτερο χώρο της Διοίκησης του Τουρισμού και πιο συγκεκριμένα εστιάζουν στη Διοίκηση των Τουριστικών Επιχειρήσεων, στη Στρατηγική Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων, στη Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων στις Τουριστικές Επιχειρήσεις (με έμφαση στην Εκπαίδευση – Κατάρτιση ανθρώπινου δυναμικού, Υποκίνηση ανθρώπινου δυναμικού, Ενδυνάμωση [empowerment] ανθρώπινου δυναμικού και στο Coaching and Mentoring).



(Πηγή: Εκδόσεις Κριτική, 2025)